Fleisch- und Wursteinkauf ist Vertrauenssache!

Kochschule - Schnittpunkt

Fleischküche wie sie sein sollte. Erklärt, vorgeführt und selbst ausprobiert.
Ein Kochkurs der seinesgleichen sucht.

weiterlesen »

Unser Wochenangebot
vom 23.05.2017 bis 29.05.2017

 

Schwartlkarree
vom GUSTINO-Schwein
1 kg

EUR 8,80

 

Münchner Weisswurst
1 kg

EUR 12,00

 

Wurstaufschnitt gemischt
100 g

EUR 1,35

Rezept des Monats

Kalbs- oder Schweinefilet in Gorgonzolarahmsauce

Filets in ca. 4cm dicke Medaillon schneiden, pro Person 4 Stk. Auf einem Desssertteller 2 El geschroteten schwarzen oder bunten Pfeffer, 1 Tl Mehl, 1 Msp. Muskat, und evt. Kümmel vermengen und die Medailon am Rand darin rollen ......

weiterlesen »

 

Blättern Sie in unserer neuen Imagebroschüre.