Fleisch- und Wursteinkauf ist Vertrauenssache!

Kochschule - Schnittpunkt

Fleischküche wie sie sein sollte. Erklärt, vorgeführt und selbst ausprobiert.
Ein Kochkurs der seinesgleichen sucht.

weiterlesen »

Unser Wochenangebot
vom 06.12.2016 bis 12.12.2016

 

Rinder-Beinfleisch
für eine gute Suppe
1 kg

EUR 7,50

 

Putenschnitzerl
1 kg

EUR 9,90

 

Frankfurter
1 kg

EUR 9,90

Rezept des Monats

Kalbs- oder Schweinefilet in Gorgonzolarahmsauce

Filets in ca. 4cm dicke Medaillon schneiden, pro Person 4 Stk. Auf einem Desssertteller 2 El geschroteten schwarzen oder bunten Pfeffer, 1 Tl Mehl, 1 Msp. Muskat, und evt. Kümmel vermengen und die Medailon am Rand darin rollen ......

weiterlesen »

 

Blättern Sie in unserer neuen Imagebroschüre.