Fleisch- und Wursteinkauf ist Vertrauenssache!

Kochschule - Schnittpunkt

Fleischküche wie sie sein sollte. Erklärt, vorgeführt und selbst ausprobiert.
Ein Kochkurs der seinesgleichen sucht.

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Unser Wochenangebot
vom 14.02.2017 bis 20.02.2017

 

Schweineschulter
vom GUSTINO-Schwein
1 kg

EUR 6,90

 

Sbg. Speckwürste
1 kg

EUR 6,90

 

Bienenhonigstreichwurst
100 g

EUR 0,99

Rezept des Monats

Kalbs- oder Schweinefilet in Gorgonzolarahmsauce

Filets in ca. 4cm dicke Medaillon schneiden, pro Person 4 Stk. Auf einem Desssertteller 2 El geschroteten schwarzen oder bunten Pfeffer, 1 Tl Mehl, 1 Msp. Muskat, und evt. Kümmel vermengen und die Medailon am Rand darin rollen ......

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