Grundkurs Fleisch - selber zerteilen und schneiden.
Der richtige Umgang mit Fleisch. Das beginnt natürlich beim qualitätsbewußten
Einkauf in einem Fachgeschäft. Bei uns steht das Fleisch im Mittelpunkt. Und die
gute österreichische Fleischküche!
- Richtige Lagerung!
- Wenn möglich nicht tiefkühlen!
- Richtiger Schnitt!
- Richtig zuputzen - was mach ich mir den Abschnitten?
- Richtige Würzung! Nicht überwürzen, nicht planlos, nicht untypisch.
- Richtige Garmethoden!
Wir werden den "Grundkurs Fleisch" - EUR 75,00 - immer
anbieten.
